相传乾隆皇帝下江南考察民情的时候，来到了杭州的龙井狮峰山，乾隆和龙井的缘分就在这里展开了。有一天，乾隆皇帝看到几个采茶女在采茶，那些茶树十分茂密，叶子嫩绿嫩绿的。乾隆皇帝看到之后，也想要感受一下采茶的乐趣。乾隆皇帝心里是这样子想的，也就马上这样子做了。乾隆皇帝在采茶的时候十分高兴，他一边看采茶女怎样采茶，一边学，不知不觉也采摘了一些茶叶。忽然有太监来报，说太后娘娘生病了，请他马上回宫。乾隆皇帝听说太后娘娘生病了，心里很着急，就把手上的茶叶，往衣袋里面一放，急忙地赶回了宫里。

      回到了宫里，听了御医的诊断才知道，原来，太后娘娘的身体没有大问题，只是因为山珍海味吃的太多了，导致肝火旺盛，消化不好，肠胃不适，并且双眼红肿。乾隆皇帝听了诊断之后就放心了，然后就去看望太后娘娘。太后娘娘看到乾隆皇帝来了，十分高兴，连忙叫乾隆皇帝来到自己的身旁。这时候，太后娘娘就闻到一股清香，就问乾隆皇帝带来了什么好东西要送给她。

      乾隆皇帝一听，十分纳闷，并没有带什么东西呀，怎么会有一股清香呢？乾隆皇帝就在自己的身上找东西，他随手一摸，就在衣袋里面摸出了一把茶叶，这是乾隆和龙井的第一次接触。在杭州龙井狮峰山采摘的茶叶，过了几天这茶叶都已经干了，那股清香原来就是茶叶散发出来的。太后闻着茶叶这么香，就想试一试，因此呢，就让宫女把茶泡好。宫女把泡好的茶送到了太后娘娘的面前，太后娘娘一闻，这茶真是太香了！太后迫不及待的喝了一口，两只眼睛瞬间就感觉舒服多了，喝完了茶，眼睛的红肿也消了，肠胃也不涨了。太后娘娘很高兴，说：“这杭州龙井茶，可真是灵丹妙药呀！”乾隆皇帝看到太后娘娘这么高兴，而且身体也好了，就立刻传旨下去，把杭州龙井狮峰山的那十八棵茶树封为御茶，每年采摘茶叶，都专门把这些茶叶进贡给太后娘娘，乾隆和龙井就此结下了不解之缘。
 

      此外，乾隆还为龙井茶留下了许多诗篇，这些诗篇也足以看到他对龙井的喜爱，而龙井茶至今有如此高的知名度，也离不开乾隆对龙井的热爱，他一共六次来南下，并且将茶区的十八棵茶树，定为“御茶”，并且留下了包括《观采茶作歌》、《龙井八咏》等被后人流传的佳作。

      从此，龙井茶就更加出名了，大家都争相着要喝呢！这就是乾隆和龙井的古老故事，大家明白了吗。